Запеканка с курицей и овощами

Простой рецепт запеканки с курицей и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 125 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час 15 минут
• Количество калории: 125 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на две порции

• Куриное филе 1 штука
• Кабачки 1 штука
• Обезжиренный творог 200 г
• Сладкий перец 1 штука
• Яйцо куриное 1 штука
• Зеленый лук 2 стебля
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Специи по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе превращаем в фарш.
2. Кабачок, перец и лук мелко нарезаем и отправляем к фаршу, туда же творог и яйцо. Все хорошо перемешиваем. Солим, перчим и добавляем специи (у меня был карри).
3. Выкладываем в форму и в духовку на час при температуре 180-200 С.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт запеканки с курицей и овощами!

 

Рецепт запеканки с курицей и овощами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо