Простой рецепт грибов, фаршированных морским коктейлем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 225 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 225 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на восемь порцийШампиньоны свежие большие - 500 гМорской коктейль (замороженный): креветки, мидии, каракатицы, кальмары - 200 гКорень имбиря - 1 смВасаби - 3 ст. л.Соус Киккоман - 8 ст. л.Оливковое масло - 2 ст. л.Кунжут - 2 ст. л.Сок половины лимонаПошаговое приготовлениеПриготовить маринад. Имбирь почистить, мелко натереть, добавить васаби, соевый соус, оливковое масло, хорошо перемешать.Шампиньоны помыть, почистить, удалить ножки, шляпки сбрызнуть лимонным соком и отложить в сторону. Ножки мелко порубить.Разморозить смесь из морепродуктов, нарезать. Мелко нарезанные ножки перемешать с морепродуктами и залить соусом минут на 30, хорошо перемешать. Через 30 минут наполнить шляпки шампиньонов приготовленным фаршем, присыпать кунжутом.Сложить фаршированные грибы на решетку. Жарить до готовности с двух сторон.
