Овощная лазанья с хлебом. Тест-драйв

Национальная кухня:
  1. МирославаЯ

    МирославаЯ Яхина Мирослава

    Несложный рецепт овощной лазанья с хлебом. Тест-драйв домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 306 килокалорий.


    Овощная лазанья с хлебом. Тест-драйв
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 306 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Лазанья

    Ингредиенты на семь порций

    • 1 батон
    • 400 гр замороженной стручковой фасоли
    • 350 гр замороженной брокколи
    • 1 ср. луковица
    • 1 ср. морковь
    • 3 яйца
    • 500 мл молока
    • соль, перец, зира, сушеный помидор молотый
    • пармезан 150 гр (или любой твердый сыр)
    • раст. масло

    Пошаговое приготовление

    1. Я тестирую мультиварку Maxmell MW 3803 ВК.
    2. Лук нарезать кубиком, морковь натереть. Фасоль и брокколи разморозить. Батон нарезать. По желанию можно срезать корки, я не стала. Обжарить лук и морковь на раст. масле до прозрачности. На дно мультиварки налить немного раст. масла, выложить куски батона несного внахлест. Затем морковь с луком, брокколи и фасоль. Приправить, посолить. Повторяем слои. Приправляем, солим. Яйца смешиваем с молоком, солим перчим. Посыпаем 2/2, тертого пармезана и сушеным помидором. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим «Подогрев» (моя мультиварка печет по неизвестной мне причине именно на этом режиме) на 40 минут. Этот режим работает с открытым клапаном для выхода пара/сброса давления. После сигнала об окончании работы программы, выключаем мультиварку, достаем чашу и даем немного остыть нашей «лазанье». Затем с помощью подставки для пароварки достаем «лазанью» и выкладываем ее на блюдо. Посыпаем оставшимся пармезаном и подаем. Приятного аппетита!

    Чтобы не быть голословной, показываю фото шоколадной шарлотки с коньяком и грушами, которую я испекла именно на ружиме «Подогрев»! Идеальное пропечение. На режиме Жарка/выпечка мультиварка просто жарит, о чем я писала в соответствующей теме.



     
    Сковронська К и Джибаева А нравится это.