Несложный рецепт праздничного Рыбного Салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийФиле хека—2 шт.Креветки(средние)—500 г.грибы в собственном соку—1 баночкаяйца—7 штпечень трески—1 баночкасыр твёрдый—150 гкартофель –5 штлук репчатый—2 штуксус 2 ст. л.нарезка красной рыбки—1 упаковкамайонезПошаговое приготовлениеОтварить картофель в мундире и яйца.Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе с водой—15 минут, отцедить.Вскипятить воду и забросить порезанное на кусочки филе Хека, варить минут 7.Вынуть шумовкой и дать стечь. Разобрать на кусочки, не мелко.В блюдо укладываем1 слой — отварной картофель натертый на крупной тeрке2 слой - маринованный лук3 слой - хек кусочками4 слой – белки яиц на крупной терке5 слой — печень трески кусочками6 слой - грибы пластинками7 слой - очищенные креветки8 слой — сыр на крупной терке9 слой - желтки натертыеСлои промазываем майонезом, либо йогуртом (в йогурт добавить соль и молотый чeрный перчик).Украшаем сверху креветками и розочкой из нарезки красной рыбки.Салатик получается нежный и сочный, попробуйте!
