запеканка из йогурта с малиной

Несложный рецепт запеканки из йогурта с малиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 75 минут. Содержит всего 86 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 75 минут
• Количество калории: 86 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• 500 гр малины
• 80 гр сахара
• 5 яиц
• 40 гр размягченного сливочного масла
• 3 ст. л. сахарной пудры
• 1 стручок ванили
• 1 ст. л. лимонного сока
• 200 гр натурального йогурта
• 1 ст. л. крахмала
• 2 ст. л. муки.

Пошаговое приготовление

1. малину перебрать и смешать с 30 гр сахара. Поставить в холодильник на 15 мин.
2. отделить белки от желтков. Белки взбить в густую пену с 20 гр сахара. Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой. постепенно ввести желтки.
3. Надсечь стручок ванили и вынуть содержимое. Вместе с лимонным соком и йогуртом добавить в сливочный крем. Всыпать крахмал и муку. Разогреть духовку до 180 град.
4. Форму для выпечки смазать жиром и посыпать сахаром. Наполнить ее малиной с сахаром. Взбитый белок ввести в йогуртовую массу и наполнить ею форму. Запекать 35-40 мин.

 

Когда в первый раз попробовала запеканку из йогурта с малиной, мне не понравилось.

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Я теперь просто обязана приготовить запеканку из йогурта с малиной