Несложный рецепт дипа из печеного перца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 103 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 103 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на три порциимята – 1 пучок небольшойперец чили острый – 1/1, стручкайогурт натуральный – 50 гсыр творожный мягкий – 200 гмасло оливковое «экстра вирджин» – 1 ст. л.перец сладкий крупный – 5 шт.чеснок – 2 зубчикаперец черный молотыйсок лайма – 2 ст. л.сольПошаговое приготовлениеПерец обжарить на гриле до черных подпалин, подержать в герметичном пакете, 10 минут, удалить кожицу и семена, мякоть нарезать крупными кусками.Чеснок очистить, измельчить вместе с зеленью и чили.Подготовленные продукты смешать с сыром, йогуртом, маслом и соком лайма в блендере до однородности. Посолить и поперчить по вкусу.Подавать со свежим теплым или поджаренным хлебом (лавашом или чиабаттой).
