Кекс Все очень просто!

Несложный рецепт кекса Все очень просто! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 286 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 286 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• Пшеничная мука 1 ст
• Ржаная мука 0,5 ст
• Манная крупа 0,5 ст
• Яйцо 2 шт
• Сахар 1 ст
• Кислое молоко (простокваша, кефир) 1 ст
• Маргарин сливочный 100 гр
• Разрыхлитель для теста 2 ч. л
• Чернослив без косточек 100 гр
• Клюква 50 гр
• Ванилин по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Маргарин растопить.
2. Чернослив промыть и нарезать полосочками.
3. Клюкву разморозить, если была заморожена.
4. В миске смешать кислое молоко, яйца, маргарин, сахар и взбить с помощью миксера.
5. Добавляем оба вида муки, манку, разрыхлитель, ванилин и перемешиваем.
6. Далее добавляем чернослив и клюкву, перемешиваем.
7. Включаем духовку.
8. Форму для кекса смазываем растительным маслом и выкладываем тесто.
9. Ставим в духовку (она должна быть едва теплой), выпекаем при 180 градусах 35-40 мин.
10. Если верх зарумянился а мякиш сыроват, то прикрываем фольгой и печем до готовности.
11. Готовый кекс достаем из формы, остужаем и Приятного чаепития!

Рецепт нашла в инете, но переделала его практически на 80%. О чем ни сколько не жалею. Кекс отменный. Ароматный, нежный, мягкий. Угощайтесь, пожалуйста и Вы!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!