Овсяное печенье в мультиварке

Национальная кухня:
  1. Oeuoerhok

    Oeuoerhok Олеся

    Хрустящее, рассыпчатое, любимое с детства - овсяное печенье!

    Бывают такие ситуации, когда ждешь гостей, а к чаю ничего нет, и духовка занята. В этой ситуации на помощь придет мультиварка. Хочу поделиться с вами рецептом быстрого овсяного печенья в мультиварке. Пока запекалось мясо в духовке, и нарезался салат, печенье успело испечься. Печенье с насыщенным овсяным вкусом понравится и взрослым и детям. Кстати, оно готовится так просто, что вы можете привлечь детей к замешиванию теста. Вместе веселее!

    Простой рецепт овсяного печенья в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 406 килокалорий.


    Овсяное печенье в мультиварке
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 406 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Печенье

    Ингредиенты на шесть порций

    • Овсяные хлопья (помол № 3 хорошо подойдет) 120 гр
    • Маргарин (для выпечки) 130 гр
    • Пшеничная мука 110 гр
    • Сахар (песок) 120 гр
    • Сода пищевая 0.5 чайн. л.
    • Лимонная кислота 0.5 чайн. л.
    • Яйца (куриное) 1 шт.
    • Мёд 1 стол. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Необходимые ингредиенты. Вы можете приготовить печенье с начинкой, добавив изюм, шоколадные капли, или добавить ванилин.
    2. Тесто замешивается быстро. Поэтому первым делом включаем мультиварку на максимальную температуру.
    3. Займемся тестом. Смешайте в миске муку, хлопья, соду, лимонную кислоту и сахар.
    4. Слегка взбейте яйцо
    5. И влейте его в сухую смесь
    6. Туда же добавляем столовую ложку мёда
    7. И размягченный маргарин.
    8. Замешиваем тесто руками. Тесто должно получиться мягким, липким. Если получилось жидковато, добавьте муки, если наоборот, излишне тугое, добавьте чуть - чуть растительного масла. На этом этапе можно добавить начинку.
    9. Отделяем от теста кусочки размером чуть меньше грецкого ореха. А впрочем, такого размера, какого вам нравится :)
    10. Выкладываем в мультиварку, слегка приплющивая. Смазывать чашу мультиварки не нужно. Закрываем крышку и оставляем печься примерно на 6-7 минут. Тут смотрите по мощности мультиварки и ориентируйтесь на желаемый цвет печенья. Можно побольше подрумянить.
    11. Открываем крышку, наше печенье набухло, стало пористым.
    12. Переворачиваем печенье. Закрываем крышкой и печем еще 5 минут.
    13. Готовое печенье сначала мягкое, не пугайтесь, так и должно быть. По мере остывания оно подсохнет, станет хрустящим и рассыпчатым.
    14. Остывшее печенье подаем к столу. Приятного чаепития.


     
    АнтонинаС и С_Мужиканова нравится это.