Простой рецепт булочек медовых с персиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 243 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество калории: 243 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда в мультиваркеИнгредиенты на восемь порцийДрожжи прессованные 15 г.Мед натуральный 2 ст. ложкПоваренная соль 1 г.Мука пшеничная 200 г.Вода 80 мл.Консервированные персики 150 г.Сахар 2 ст. ложкРастительное масло 2 ст. ложкПошаговое приготовлениеЯ к Вам с булочками, приготовленные в мультиварке, времени, конечно, нужно подольше, нежели приготовить их в духовке, но, летом, стоять у плиты, когда можно с детками на улицу сходить, как раз выручает мультиварка. Булочки получились мягкими, воздушными, в меру сладкими, вообщем, вкусно! Итак, приступим. Я использую дрожжи прессованные, очень нравятся. Раскрошить и смешать с двумя столовыми ложками меда, если готовить пирожки, или лепешки несладкие, меда добавить одну ложку. Смешать. Добавить немного воды, Муку просеять обязательно, за счет просеянной муки тесто получается мягче и воздушнее, мы его насыщаем кислородом. В конце добавляем 2 столовые ложки растительного масла без запаха. Замешиваем тесто. Муку смотрите по консистенции теста, добавить ли, мука разная бывает. Оставить тесто на подъем на 20-30 минут в теплое место.Начинка у меня консервированные персики, порезала на кубики ножиком, добавила пару столовых ложек сахара и слегка вилочкой перемешала.Тесто делим на 8 колобковРуками делаем лепешку, и выкладываем начинку.Аккуратно защипать и придать форму шарика, Чащу мультиварки смазываем растительным масломВключаем режим подогрев на 20 минут, и даем тесту подойтиВыпекаем на режиме выпечка 40 минут с одной стороны и с помощью чащи для варки на пару переворачиваем и выпекаем еще 20 минутБулочки с персиками готовы!Приятного аппетита!
@Jeyruqoe, рецепт булочек медовых с персиками ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
