Простой рецепт печенья РОЖКИ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 255 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 255 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порций300 г маргарина, 300-400 г сметаны, мука(сколько возьмет тесто), сода около1 \4 чайной ложки, погашенная лимонным соком или яблочным уксусом, щепотка соли.Для начинки:густое варенье,изюм с сахаром и корицей,изюм, орехи, пропущенные через мясорубку,мармелад(лучше разноцветный)порезанный мелкими кубиками - любая из этих начинок.Пошаговое приготовлениеМаргарин растопить, немного остудить и смешать со сметаной, добавить муки столько, чтобы получилось мягкое тесто, которое можно раскататьБрать кусочек теста вкличиной примерно с теннисный мячик и раскатывать в круг, нарезать на секторы(у меня получается 11-12 секторов из круга). На широкий край положить начинку и свернуть в трубочку, придать форму полумесяца, обмкнуть в сахар и положить на противеньВыпекать при температуре 180-200 градусов до светло - коричневого цветаУ меня сегодня рожки с яблочным домашним вареньем, а на Новый год мы делаем 2-3 порции с начинкой из изюма и корицы и с разноцветным мармеладом обмакиваем в сахар с корицей, а в один из рожков - орешек на счастьеПеченье получается хрустящее и не приторноеЕсли это тесто раскатать и испечь круглые лепешки, смазать их любым кремом, получится торт напрминающий по вкусу и виду наполеонПриятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)