Несложный рецепт картошки с селедкой. но по-средиземноморски! средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 148 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 148 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции4 картофелины отваренные в мундире200 гр. филе сельди /нарезать кусочками/6-7 огурчиков пикули/нарезать кусочками/можно заменить на 1 солёный огурец среднего размера4 ст. л. зелёного/желательно шнитт/лука1 фиолетовая или красная луковица/нарезать полукольцами. обдать кипятком и промыть холодной водой/100 мл. сметаны1 ст. л. майонеза/я заменила на 1 ст. л. ол. масла+1 ст. л. лимонного сока/1 ч. л. горчицы/не очень острой/чёрный молотый перецмаслины для сервировки.Пошаговое приготовлениесмешать сметану. майонез/масло+лимон/. горчицу. лук и огурцы. поперчить по вкусу.добавить филе сельди и опять аккуратно перемешать.выстелить в порционные тарелочки очищенный и нарезанный кольцами картофель и салат. украсить маслинами.я подавала салат с горячим картофелем. как же это вкусно!!!P. S. обязательно добавьте немного свежего укропа. очень кстати!салат из серии просто. быстро. но очень вкусно!!!нам очень понравилось!попробуйте и вы!!!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить картошку с селедкой. но по-средиземноморски!
