Очень простой рецепт колбасы Курица в желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 320 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 320 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порцийКурица (1,5 кг)Морковь крупнаяЧеснок головкаСоль, перец по вкусуЖелатин (3 пакетика)Пошаговое приготовлениеКурицу освобождаем от скелета, рубим со шкурой на куски 2,5 см.Очищенную сырую морковь режем соломкой 0,5 х0,5 см во всю длину. Чеснок крупно рубим.Смешиваем все ингредиенты. Укладываем в фольгированный пакет от сока J7, я на всякий пожарный подматываю шпагатиком или крупной ниткой. Ставим в бидончик (в кастрюле не устоит вертикально)наливаем воды почти до верха пакета.Варим 50 мин.На ночь в холодильник.Утром завтракаем или пусть стоит до праздника.Напомнило рецептом вареной колбасы от варуник. Советую попробуйте пакет от сока.
Доброго! Сегодня приготовила колбасу курица в желе по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.