Слойки с цукини, рикоттой и тыквой

Национальная кухня:
  1. perikova77

    perikova77 Таня

    Со слоеным тестом можно экспериментировать бесконечно. Начинки могут самые разнообразные. Например, цукини, тыква и рикотта.

    Простой рецепт слоек с цукини, рикоттой и тыквой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 177 килокалорий.


    Слойки с цукини, рикоттой и тыквой
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 177 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на семь порций

    • Тыква 500 г
    • Цукини 2 шт.
    • Рикотта 250 г
    • Рубленый зеленый лук 2 ст. л.
    • Слоеное тесто 2 пласта
    • Яйца 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
    2. Застелите противень бумагой для выпекания.
    3. Тыкву нарежьте на небольшие кубики и выложите в жаропрочную миску. Добавьте 2 столовые ложки холодной воды. Накройте миску полиэтиленовой пленкой. Отправьте в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности. Слейте воду.
    4. Добавьте цукини, нарезанный соломкой. Перемешайте.
    5. Смешайте в другой миске рикотту и рубленый зеленый лук. Посолите, поперчите.
    6. Разрежьте тесто на 4 прямоугольника. Выложите на противень.
    7. Смажьте каждый прямоугольник рикоттой. Сверху выложите тыкву и цукини.
    8. Посолите и поперчите.
    9. Края слоек слегка загните. Смажьте яйцом.
    10. Выпекайте 20 минут.
    11. Подавайте слойки к столу.


     
    Probotw, Жупаненко Я, Eisldkzz и ещё 1-му нравится это.
  2. 1antig

    1antig Active Member

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Uneoopwoe, Таня_Ж, n_tomara и 2 другим нравится это.
  3. ВаляБ

    ВаляБ Бжицкая Валя

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению слоек с цукини, рикоттой и тыквой получилась
     
  4. И_Грозных

    И_Грозных Грозных Ириша

    какой интересный рецепт слоек с цукини, рикоттой и тыквой:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!