Со слоеным тестом можно экспериментировать бесконечно. Начинки могут самые разнообразные. Например, цукини, тыква и рикотта.Простой рецепт слоек с цукини, рикоттой и тыквой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 177 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 177 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на семь порцийТыква 500 гЦукини 2 шт.Рикотта 250 гРубленый зеленый лук 2 ст. л.Слоеное тесто 2 пластаЯйца 1 шт.Пошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 220 градусов.Застелите противень бумагой для выпекания.Тыкву нарежьте на небольшие кубики и выложите в жаропрочную миску. Добавьте 2 столовые ложки холодной воды. Накройте миску полиэтиленовой пленкой. Отправьте в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности. Слейте воду.Добавьте цукини, нарезанный соломкой. Перемешайте.Смешайте в другой миске рикотту и рубленый зеленый лук. Посолите, поперчите.Разрежьте тесто на 4 прямоугольника. Выложите на противень.Смажьте каждый прямоугольник рикоттой. Сверху выложите тыкву и цукини.Посолите и поперчите.Края слоек слегка загните. Смажьте яйцом.Выпекайте 20 минут.Подавайте слойки к столу.
какой интересный рецепт слоек с цукини, рикоттой и тыквой и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!