Лапша с говядиной по-китайски у вас закончится мгновенно, так что делайте большие порции, чтоб раздавать добавки. Это вкусное блюдо я готовлю на дружеское или семейное застолье. И все очень рады! Лапша с говядиной по-китайски готовится довольно быстро. Говядину порежьте на тонкие длинные полоски, можно даже ненадолго замариновать ее в соевом соусе, чтоб точно была мягкой. Мяса кладите на сковороду столько, чтоб оно жарилось в один слой. Готовое мясо выкладывайте на тарелочку. Затем отдельно обжаривайте и тушите капусту. В соус можно добавить сахар и кунжутное масло, это придает китайский колорит блюду! Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4Несложный рецепт лапши с говядиной по-китайски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 249 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 249 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На завтракСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииГовядина — 500 ГраммЛапша — 450 ГраммСоевый соус — 3 Ст. ложкиБелое вино — 3 Ст. ложкиСоус — 3 Ст. ложкиСахар — 1 Ст. ложкаКрахмал — 1 Ст. ложкаМасло кунжутное — 1 Чайная ложкаБрокколи — 450 ГраммБульон — 1,25 СтаканаЧеснок — 3 ЗубчикаПошаговое приготовлениеПомыть и просушить китайскую брокколи.Мясо порезать на тонкие полоски.Мясо выложить на сковороду в один слой и поджарить.К обжаренному мясу добавить китайский брокколи и обжарить 3 минуты. Влить бульон, накрыть крышкой и тушить 5 минут.Когда капуста готова, нож легко входит в черешок брокколи. Капусту выложите на тарелку.В масло оставшееся на сковороде после обжаривания мяса и капусты добавьте устричный соус, соевый соус, вино. Перемешайте, добавьте крахмал. Приготовленную лапшу выложите на сковороду в соус.Лапшу перемешайте с соусом и выложите мясо с капустой.Приятного аппетита!
