Средиземноморский BLT

Несложный рецепт средиземноморского BLT домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 98 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 98 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сэндвичи

Ингредиенты на четыре порции

• Помидоры 4 штуки
• Чеснок 1 головка
• Оливковое масло по вкусу
• Листья базилика 15 г
• Деревенский хлеб 1 штука
• Мортаделла 8 кусков
• Сыр проволоне 8 кусков
• Руккола 100 г
• Морская соль по вкусу
• Бальзамический уксус по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите нарезанные пополам помидоры и чеснок на противень и сбрызните оливковым маслом. Посыпьте морской солью черным перцем и жарьте 40 минут до мягкости чеснока и пока помидоры не подсохнут. Добавьте листья базилика и отправьте в духовку еще на 5 минут, пока листья не высохнут. Выньте из духовки.
2. Отрежьте от буханки хлеба 4 тонких куска и слегка поджарьте с двух сторон.
3. Мякоть половины чеснока намажьте на тосты. Затем выложите по ломтику проволоне, мортаделлы, затем руколу, базилик и жареные помидоры. Посыпьте сверху оставшимся чесноком, сбрызните оливковым маслом и уксусом.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?