Маринованные шампиньоны по-корейски

Национальная кухня:
  1. Hnwbajxu

    Hnwbajxu Ангелина И

    Несложный рецепт маринованных шампиньонов по-корейски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 260 килокалорий.


    Маринованные шампиньоны по-корейски
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 260 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Маринование

    Ингредиенты на шесть порций

    • Шампиньоны свежие — 1 кг
    • Вода — 0,5 л
    • Растительное масло — 3 ст. л.
    • Сахар — 2 ст. л.
    • Соль — 1 ст. л.
    • Приправа для корейской моркови — 3 ст. л.
    • Уксус 9 % — 3 ст. л.
    • Репчатый лук — 1 шт.
    • Лимонный сок — по вкусу
    • Корейская морковь - для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить маринованные шампиньоны по - корейски:
    2. Шампиньоны почистить, помыть и нарезать кусочками.
    3. Воду в кастрюле вскипятить. Добавить растительное масло, сахар, соль, приправу для корейской моркови и уксус.
    4. Положить в маринад шампиньоны и довести до кипения. Варить в течение 10-15 минут, периодически помешивая. Остудить.
    5. На грибы поставить пресс, оставить в холодильнике на 8-10 часов.
    6. Маринованные шампиньоны по - корейски готовы. Перед подачей на стол посыпать маринованные шампиньоны измельченным репчатым луком, взбрызнуть немного лимонным соком. Украсить маринованные шампиньоны корейской морковью.
    7. Приятного аппетита!


     
  2. Xwaoqoa

    Xwaoqoa Хмарина Маша

    Hnwbajxu, отличный рецепт маринованных шампиньонов по-корейски, все ингредиенты любимые.
     
    seleznyova89 и Эльвина_П нравится это.
  3. jeeaysoe

    jeeaysoe New Member

    Рецепт маринованных шампиньонов по-корейски понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  4. qbhovnov

    qbhovnov New Member

    какой интересный рецепт маринованных шампиньонов по-корейски:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  5. nesler96

    nesler96 Неслер

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю маринованные шампиньоны по-корейски
     
    Afyimecin нравится это.