Маринованные шампиньоны по-корейски

Несложный рецепт маринованных шампиньонов по-корейски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 260 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 260 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Маринование

Ингредиенты на шесть порций

• Шампиньоны свежие — 1 кг
• Вода — 0,5 л
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Приправа для корейской моркови — 3 ст. л.
• Уксус 9 % — 3 ст. л.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Лимонный сок — по вкусу
• Корейская морковь - для украшения

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить маринованные шампиньоны по - корейски:
2. Шампиньоны почистить, помыть и нарезать кусочками.
3. Воду в кастрюле вскипятить. Добавить растительное масло, сахар, соль, приправу для корейской моркови и уксус.
4. Положить в маринад шампиньоны и довести до кипения. Варить в течение 10-15 минут, периодически помешивая. Остудить.
5. На грибы поставить пресс, оставить в холодильнике на 8-10 часов.
6. Маринованные шампиньоны по - корейски готовы. Перед подачей на стол посыпать маринованные шампиньоны измельченным репчатым луком, взбрызнуть немного лимонным соком. Украсить маринованные шампиньоны корейской морковью.
7. Приятного аппетита!

 

Hnwbajxu, отличный рецепт маринованных шампиньонов по-корейски, все ингредиенты любимые.

 

Рецепт маринованных шампиньонов по-корейски понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

какой интересный рецепт маринованных шампиньонов по-корейски
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю маринованные шампиньоны по-корейски