Оладьи с яблоками

Простой рецепт оладий с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 182 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 182 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи

Ингредиенты на десять порций

• 2 яйца
• 1/1, ч. л. соли
• 11 ч. л. сахара
• 2 средних яблока
• 1 ч. л. с горкой соды
• 0,6 л. кефира
• 4 чашки муки
• подсолнейное масло

Пошаговое приготовление

1. яблоки очистить и порезать (я режу на 12 частей, а потом треугольниками, толщиной примерно 3 мм)
2. Взбить яйца, добавить сахар
3. В 1/1, чашки кефира погасить соду. Помешать, пусть постоит минутку – вспенится /поднимется и станет пышной.
4. Вылить в чашку с яйцами, перемешать вилкой.
5. Добавить еще 1 чашку кефира, перемешать.
6. Добавить муку - вымесить так, чтобы не было комков.
7. Теперь добавляйте оставшийся кефир и тщательно перемешиваем.
8. Консистенция должна получиться примерно, как у очень густой сметаны. Если вы сомневаетесь, лучше в начале кефира добавить меньше, а потом долить, в процессе готовки.
9. Добавить яблоки.
10. Разогреть сковороду, добавить чуть масла и выкладываем по ложке, подрумянятся - переворачивайте
11. Приятного аппетита!

На сковороду у меня умещалось 4-6 оладушек. Берите тарелку побольше, чтобы вам не бегать за второй во время готовки и чтобы готовые не скатывались. Их получается порядочная горка. Есть их можно с чем угодно: сметана, мед, варенье, всевозможные творожки, можно и с шоколадом, о котором я писала ранее, но тогда следует добавлять меньше сахара. фото будут позже)

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Отличный вариант приготовления оладий с яблоками.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

вы там знаете толк в еде

 

спасибочки Т_Кузинбаева
попробуем обязательно