Простой рецепт пасты FUSILLI с зеленым горошком и кабачками средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 191 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 191 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииПаста FUSILLI от BORGES 180 г. (в сухом виде)Масло оливковое рафинированное BORGESКабачок 1 шт. (350 г. )Зеленый горошек(замороженный) 3 ст. л.Лук репчатый 1 шт. (60 г. )Чеснок 2-3 долькиШпинат свежий 200 г.СольПерецПошаговое приготовлениеПаста и макаронные изделия замечательная находка для постного меню, они надолго дают ощущение сытости, а овощи восполняют дефицит витаминов.Кабачок вымойте, нарежьте вдоль тонкими пластинами, посолите, дайте немного полежать.В кипящей подсоленой воде отварите до готовности(время варки указано на упаковке)пасту FUSILLI.Пока варится паста, приготовьте шпинатную заправку.На оливковом масле обжарьте до полупрозрачности мелко нарезанный чеснок и лук.Шпинат хорошо промойте, нарежьте тонкими полосками, добавьте к луку с чесноком, посолите, поперчите по вкусу, потушите под крышкой пять минут.Готовую пасту слейте через дуршлаг, вмешайте в пасту пару ложек оливкового масла, добавьте шпинатную заправку. На разогретой сковороде в оливковом масле обжарьте кабачковые пластины, (предварительно стряхнув с них выделившийся сок) и зеленый горошек.Соедините «шпинатную» пасту и обжаренные овощи. Подавайте в горячем виде.Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила пасту fusilli с зеленым горошком и кабачками по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
