Свежие яблочки в этом салате создают просто улётный вкус!Классика жанра, но в неожиданной интерпретацииЭто один из моих любимых салатов. Яблоки подчёркивают изысканный вкус сыровяленного мяса, а гранат придаёт дополнительную кислинку.Простой рецепт салата с яблоком и вяленой утиной грудкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 132 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 132 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииЯблоки 1 шт.Утка (вяленая грудка ( или сыровяленная ветчина, хамон, прошутто)) 50 грСалат - латук (любой другой) по вкусуГранат (зёрна) по вкусуЙогурт 2 стол. л.Мёд 1 чайн. л.Соль по вкусуПошаговое приготовлениеПриготовить соус из йогурта, мёда, приправить солью по вкусу. яблоко нарезать произвольно и заправить соусом.Промытый салат перемешать с яблоком и остатком соуса. Выложить на тарелку.Вяленое мясо нарезать тонкими слайсами. У меня утиная грудка собственного приготовления. Можно взять любую другую сыровяленную ветчину, например хамон или прошутто.На тарелку с яблоком и салатными листьями добавляем ломтики вяленого мяса и зёрна граната.Я обязательно поделюсь рецептом приготовления сыровяленного мяса.Очень люблю этот деликатес и часто готовлю из разных видов мяса.
