Очень простой рецепт кофе по-арабски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 89 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 89 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на четыре порции4 стакана воды5-6 ст. ложек молотого кофе1 ст. ложка сахараПошаговое приготовлениевысыпаем сахара на дно кофейника или турки, если варить одну порцию кофе, разогреваем его на огне и, когда сахар начнет карамелизоваться, добавляем холодную воду. при этом лучше дождаться коричневой окраски сахара.после кипения снимаем с огня.добавляем кофе и опять доводим до кипения, причем на мой взгляд лучше довести до кипения несколько раз, чтобы кофе лучше заварился, а вкус воды совсем не чувствовался.icooker. ru/category/napitki/kofe/