Простой рецепт булочек «Узелки» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 179 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 179 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций1 ст. кефира0,5 ст. раст. масла1 пачка хорошего маргарина1,5 2 ст. сахара0,5 чайной ложки соли1 1,5 пачки дрожжей «Саф - момент»1 литр молока4-5 яиц2 литровые банки муки.Пошаговое приготовлениеПачку маргарина, 1 ст. кефира и 1,5 ст. сахара, растопитьВлить литр молока, взбить и добавить яйца, соль, дрожжи, муку, масло растительноеХорошенько вымешать и поставить в теплое местоКогда тесто увеличиться в два раза, вымешать его на столе, пока оно не перестанет прилипать, по мере надобности добавляя мукуСкатать шарики, накрыть пленкой и оставить минут на 20. Каждый шарик скрутить в колбаску и завязать на узелВыложить на смазанный противеньДать растоятьсяСмазать яйцомИ выпекать.