Простой рецепт салата из морской капусты с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 181 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 181 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на десять порцийкапуста морская вареная и нарезанная соломкой 1 стакангрибы сушёные 2 ст. ложкилук 2 шт.огурцы солёные (небольшие)2-3 шт.масло растительное 3 ст. ложкиуксус 3% 2 ст. ложкизелень мелко нарезанная 1 ст. ложкасоль по вкусуспеции по вкусуПошаговое приготовлениеСушеные грибы замочить на 10—15 минут в воде, промыть, а затем замочить еще примерно на 1.5—2 часа.Сварить грибы в воде от замачивания, откинуть на дуршлаг, охладить и нарезать соломкой.Соленые огурцы с нежесткой кожицей и некрупными семенами нарезать соломкой.Репчатый лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, добавить нарезанные грибы, соленые огурцы, жарить еще 5—7 минут.Все соединить с морской капустой, а затем заправить по вкусу уксусом, солью и перцем.Готовый салат переложить на блюдо или в салатник, охладить и при подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Отличный вариант приготовления салата из морской капусты с грибами. Обязательно воспользуешься рецептом!
