Оладьи на сметане

Рецепт оладий всегда напоминает о детстве. Готовить их можно по-разному. Сегодня предлагаем попробовать вариант со сметаной.

Простой рецепт оладий на сметане русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 311 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 311 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Более 3-х часов

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Легкий завтрак
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на четыре порции

• Сметана 400 г
• Яйца 2 шт.
• Сахар 1/1, стакана
• Соль щепотка
• Сода 1 ч. л.
• Мука 1 стакан
• Растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление

1. Все перечисленные ингредиенты перемешать в миске. С помощью количества муки, можно контролировать консистенцию теста. Если тесто жидкое, оладьи получатся тонкие, если тесто густое, то оладушки будут толстые и пышные.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Поджарить оладьи с обеих сторон по 2-4 минуты или до готовности.
4. После жарки сложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.
5. Подавать со сметаной, вареньем, медом или сахаром.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты