Пицца к пивку(как вариант)

Национальная кухня:
  1. Дина_Н

    Дина_Н Небо

    1. Тесто:

    В воде взбить яйцо, добавить сахар, соль(по вкусу). Взбить пока сахар и соль не растворятся. В 100 гр. муки перемешать дрожжи. Соединить с водно-яичной основой. Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку. Оно должно быть не тугое. Маргарин растопить до жидкого состояния(должен быть НЕ горячим, иначе тесто заварится). Постепенно вливаем маргарин в тесто и вымешиваем окончательно. Должно быть воздушное и скользкое :)(от маргарина). Накрываем полотенцем(или у кого что) и ставим в теплое место на 30 минут

    2. Пока подходит тесто режем колбасу полу-кружками(тут каждому свое), сыр трем на терке, оливки режем колечками, Фетаксу режем кубиками примерно 1см*1см, майонез мешаем с кетчупом.

    3. Тесто подошло. Руки смазываем раст.маслом. Сминаем тесто. Делим на 2 части. Противень смазываем раст. маслом. Выкладываем тесто на противень и руками придаем форму. Делаем бортики, соусом (кетчуп+майонез) смазываем основу, выкладываем колбасу, оливки, сыр Фетакса, посыпаем потертым сыром. Дать постоять минут 5, в это время включаем духовку на 180 гр. Как духовка разогрета, пиццу в духовку на 3 минут.

    Пицца готова. Берем сковородку и отгоняем всех собравшихся в это время на кухне :). А лучше берем пивасика любимого и лопаем в компании любимых друзей и семьи. Приятного аппетита.

    Непростой рецепт пиццы к пивку(как вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 302 килокалорий.


    Пицца к пивку(как вариант)
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 90 минут
    • Количество калории: 302 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 1 стакан воды
    • 3 ч. л. сахара
    • 10 гр. быстрорастворимых дрожжей
    • 100 грамм маргарина
    • 1 яйцо
    • 400-500 гр. муки
    • соль
    • 200 гр. сыра «Фетакса»
    • 150 гр. колбасы мини - салями «Походная»
    • 400 гр. сыра (у меня Маасдам)
    • 1 банка оливок без косточек
    • 2 ст. л. майонеза
    • 2 ст. л. кетчупа
    • 2 ст. л. салата «Лечо»(домашняя заготовка)

    Пошаговое приготовление

    1. С фотографированием шагов замешивания теста опоздала. Вот оно поднялось (Это вторая часть теста она успела подняться пока первую оформляла:))
    2. Руки смазать раст. маслом, тесто обмять и на смазаный противень.
    3. Руками придать форму (я его пальчиками разминаю в разные стороны) и сделать бортики.
    4. Намазать основу соусом майонез - кетчуп
    5. Нарезаем колбасу полу - кольцами, сыр на терке трем, сыр Фетакса на кубики 1 см1 см, оливки круглешками.
    6. Выкладываем колбаску
    7. Оливки.
    8. Сыр Фетакса.
    9. Сыррррр. .
    10. И в разогретую духовку на 180 С на 30 минут. Ждемс.
    11. Вот что получилось. Приятного аппетита
    12. И еще одна

    Из этого набора продуктов получается 2 пиццы. На второй пицце кетчуп у меня кончился, поэтому взяла лечо из домашней заготовки и обмазала основу им. Тоже вкусненько получилось. Можно сверху посыпать резанной зеленью. Красиво.



     
    Vlkgvki нравится это.
  2. donskikh88

    donskikh88 Вера Д

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    АгатаН нравится это.
  3. shostak76

    shostak76 Шостак Арина

    Какой замечательный рецепт пиццы к пивку(как вариант) - яркий, красочный и аппетитный!
     
  4. Oneoeoauv

    Oneoeoauv Садофьева Вика

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  5. Я с дочкой делаем пиццу к пивку(как вариант). Довольно вкусно выходит :)
     
    Рагина В нравится это.
  6. Bnalexkrq

    Bnalexkrq Януля К

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пиццы к пивку(как вариант)... Но потом, попробовал - весьма вкусно!