Оладьи из кабачков с сыром и колбасой

Очень вкусные кабачковые оладьи для вашего стола.

Несложный рецепт оладий из кабачков с сыром и колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 113 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 113 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На завтрак, На ужин, На полдник

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Кабачок молодой (средний) — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо — 1 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Колбаса с салом (у меня шпикачки) — 120 г
• Укроп свежий — 0,5 пуч.
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Мука — 2 ст. л.
• Соль, перец черный молотый (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)

Пошаговое приготовление

1. Кабачок натереть на крупной терке, отжать жидкость. Добавить порезанный тонкими, маленькими кусочками репчатый лук и яйцо.
2. Поперчить и добавить натертый на крупной терке сыр.
3. Колбасу нарезать небольшими кубиками и добавить к кабачкам.
4. Также добавить измельченный укроп и мелко порезанный чеснок.
5. Всыпать муку, массу перемешать и только теперь посолить по вкусу. Еще раз перемешать.
6. Масло разогреть в сковороде и выкладывать оладьи ложкой. Обжарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
7. Подать оладьи со сметаной. Можно сверху посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт оладий из кабачков с сыром и колбасой станет любимкой
хочу хочу

 

Я с дочкой делаем оладьи из кабачков с сыром и колбасой. Довольно вкусно выходит

 

@Украинская В, очень интересный вариант оладий из кабачков с сыром и колбасой.