Макароны с овощами и куриной грудкой

Национальная кухня:
  1. Usseixpx

    Usseixpx Ахмадьянова

    Простой рецепт макарон с овощами и куриной грудкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 240 килокалорий.


    Макароны с овощами и куриной грудкой
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 240 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • Мелкие макароны 450 г
    • Шампиньоны 250 г
    • Куриная копчёная грудка 350 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Плавленый сырок 100 г
    • Цукини средний 1 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Масло растительное 2 ст. л.
    • Стакан воды

    Пошаговое приготовление

    1. Макароны отварить по инструкции, хорошенько промыть водой, отложить.
    2. В сковороде разогреть масло, поместить мелко нарубленный чеснок и крупно порезанные шампиньоны, обжаривать 5 минут.
    3. Затем влить в сковороду воду (или овощной бульон), положить мелко порезанный плавленый сырок, держать на огне, помешивая до растворения сырка.
    4. Цукини и морковь потереть на крупной тёрке, добавить к содержимому сковороды и 5 мин. потушить.
    5. Куриную грудку порезать соломкой отправить к овощам.
    6. Макароны отправить вслед за грудкой, всё аккуратно перемешать и прогреть.

    Из этого количества получается много макарон. У кого маленькая семья - всего надо взять вдвое меньше. Получаются макароны с новым вкусом, освежённые присутствием цуккини. Детям понравилось.



     
  2. ceunrbaw

    ceunrbaw Member

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит