Простой рецепт кекса орехового домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 239 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 239 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексыИнгредиенты на десять порциймука 1 стаканкрахмал картофельный 5 ст. ложекмасло сливочное топленое 1 стакансахар 1 стаканяйца 8 шт.орех рубленый 1 стаканПошаговое приготовлениеВ хорошо размятое сливочное масло кладут сахарный песок и растирают до исчезновения крупинок сахара.Не переставая мешать, добавляют постепенно по одному яйцу, хорошо все выбивают до состояния однородной массы, а затем смешивают с мукой, крахмалом и мелко рубленым миндалем или орехами.Готовое тесто выкладывают в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, на 3/3, ее высоты.Выпекают кекс при температуре 210-220°С в течение 1 часа.Готовность кекса узнают с помощью деревянной иглы.В выпеченном изделии тесто не прилипает к игле при проколе.Рубленые орехи в кексе можно заменить изюмом, тесто ароматизировать ванильным сахаром.
