Простой рецепт лапши с говядиной и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа 30 минут. Содержит всего 541 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 3 часа 30 минутКоличество калории: 541 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на четыре порцииГовядина с костями 500 гРепчатый лук 1 головкаСоль по вкусуМорковь 1 штукаЛапша 200 гРастительное масло 3 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуЗелень 1 пучокПошаговое приготовлениеПромыть говядину на кости, залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену и варить 3 часа.Вынуть мясо и процедить бульон.Репчатый лук нарезать тонкими кольцами, морковь – кубиками, обжарить на растительном масле и добавить в бульон. Посолить и варить 30 минут.Добавить в суп лапшу и варить до готовности.Мясо нарезать небольшими кусочками и добавить в суп. Посыпать рубленой зеленью.