Непростой рецепт нежного крабового салата со спаржей на деревенском хлебе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 180 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 180 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииСпаржа 3 штукиМясо краба 230 гРубленный стебель сельдерея 0,3 стаканаКрасный сладкий перец ¼ стаканаЗеленый лук с луковицей 1 штукаЛимонный сок 4 чайные ложкиЛегкий майонез 1 столовая ложкаСмесь специй «Old Bay» ¼ чайной ложкиСоус чили по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуДеревенский хлеб 4 кускаШвейцарский сыр ¼ стаканаПошаговое приготовлениеРазогрейте гриль в духовке.Отварите спаржу, нарезанную небольшими кусочками, в кипящей воде или на пару 1–2 минуты. Слейте и переложите в миску.Добавьте крабовое мясо, мелко нарезанные сельдерей и красный перец, нарезанный зеленый лук, лимонный сок, майонез, смесь специй и немного соуса чили. Поперчите и хорошо перемешайте.Выложите куски хлеба на противень, на них разложите салат и сверху посыпьте сыром. Отправьте под гриль до румяной корочки на 3–5 минут.
