Блинчики с грибами ВАРИАНТ

Сложный рецепт блинчиков с грибами ВАРИАНТ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 88 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 88 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• молоко 1 стак
• яйца 2 шт
• сахар 2 ст. л
• соль по вкусу
• 1/1, ч. л соды
• мука
• Начинка:
• Грибы
• лук
• сметана 2-3 ст. л
• желтки 2 шт
• панировочные сухари 3 ст. л
• соль перец по вкусу
• Панировка:
• Сухари
• пармезан

Пошаговое приготовление

1. Для блинов:
2. Все ингредиенты смешать, муки добавляем столько, чтоб тесто стало как густая сметана.
3. Все хорошенько перемешать, и тут секретик: аккуратно влить стакан холодной воды
4. Перемешать все, добавить 1/1, ст. раст. масла и выпекать на раскаленной сковородке с обеих сторон.
5. Начинка:
6. Грибы и лук потушить в топленном масле в течении 15 минут, потом порубить их вместе с желтками, добавить сметану, панировочные сухари, соль и перец по вкусу
7. Панировка:
8. Каждий рулетик обмокнуть в лезьон и быстро обжарить.

 

как вкусно! Я полюбила блинчики с грибами вариант с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю блинчики с грибами вариант!!!!