Очень вкусная горячая закуска, которая будет уместна и на праздничном столе и на пикнике.Непростой рецепт рыбного жюльена в булочках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 210 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 210 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На природу, На завтрак, На праздникСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из рыбыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийБулочка бутербродная — 5 штФиле тилапии — 1 штЛук репчатый — 1 штМасло сливочное — 25-30 гСоевый соус — 4 ст. л.Лимон — 0,25 штЧеснок — 1 зуб.Сливки 10% - е — 0,5 стак.Мука пшеничная — 0,75 ст. л.Смесь перцев (мельница)Сыр (типа Гауды) — 5 лом.Помидор черри — 3 штСоль (по вкусу и желанию)Пошаговое приготовлениеФиле рыбы порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, поперчить, добавить измельченный чеснок, полить 2 ст. л. соевого соуса.Порезать лук.Обжарить его на сливочном масле. Затем добавить рыбу.Как только рыба обжарится, посыпать мукой, перемешать.Влить сливки, довести до кипения.Добавить 2 ст. л. соевого соуса, поперчить, уварить до нужной густоты на медленном огне.Срезать верхушки булочек, вынуть мякиш.Наполнить булочки рыбной начинкой.Каждую булочку обернуть на половину фольгой. Сложить булочки в форму для запекания.Сверху положить ломтик сыра и половинку помидора черри. По желанию сыр можно потереть на крупной терке.Поставить в разогретую духовку минут на 5.Как только сыр расплавится - готово!В разрезеПриятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила рыбного жюльена в булочках по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
@v_olga, очень интересная идея! ща попробуем приготовить рыбного жюльена в булочках по этому простому рецептику.
