Очень простой рецепт хлеба с кабачками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 136 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 136 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций600-700 гр. муки2 ст. л. сухих дрожжей500 гр. кабачков2 ст. л. соли300 мл. водыПошаговое приготовлениеВ миску натереть кабачки на крупную терку и пересыпать солью(забыть про них на 30 минут). После чего хорошо отжать всю жидкость с кабачков.Дрожжи растворить в 8 ст. л. воды, затем смешать кабачки, муку и дрожжи. Воду, как советует автор, наливать постепенно. (у меня ушло меньше воды, а больше муки). Должно получиться гладкое но крутое тесто.Тесто ставим подходить на 1. 5 часа(пока оно не увеличится в объеме). Затем еще раз обминаем, вылаживаем в форму(у меня форма 28 см)и ставим подходить. Перед самой выпечкой смазать поверхность подсолнечным маслом. Выпекать 45-55 минут при 180 гр.Приятного аппетита!Рецепт этого хлеба я нашла на сайте Хорошая кухня. Ира(хозяйка рецепта)так расхвалила этот рецепт и я не удержалась. И честно Вам скажу ВКУСНЮЩИЙ получился хлебец. Вкуса кабачков совсем не чувствуется. Хлеб получился пористым, влажноватым. Хлеб пекла вчера, фотографировала сегодня. Но он остался таким же мягким, как и вчера. Так что пробуйте не пожалеете.
