Пицца с песто и курицей

Непростой рецепт пиццы с песто и курицей итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 210 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 210 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Для теста
• Мука - 0,5 кг
• Вода - 150-200 гр
• Масло оливковое - 3 ст. л.
• дрожжи - 1 пакетик (саф момент) для пиццы
• Соль - 1 ч. л.
• Начинка
• Соус песто - 1 баночка
• Курица - 1 грудка
• Маслины - 1 банка (без косточек)
• Сыр - 200 гр
• Оливковое масло и специи для жарки курицы

Пошаговое приготовление

1. Делаем тесто
2. Муку просеиваем в миску горкой, добавляем все сыпучие ингредиенты (соль, дрожжи), смешиваем.
3. Далее, вливаем воду и оливковое масло.
4. Вода должна быть теплой (если будет горячей дрожжи не будут работать, просто сварятся)
5. Перемешиваем наше тесто, накрываем пленкой и даем отдохнуть.
6. Пока тесто подходит, примерно мин 40, делаем начинку
7. Куриные грудки вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и обжарить в оливковом масле до корочки на быстром огне (главное не пересушить, а то курица будет сухой и жесткой)
8. Маслины разрезать на половинки
9. Сыр натереть на крупной терке
10. Собираем нашу пиццу
11. Раскатываем основу из теста, смазываем (густо) соусом песто
12. Раскладываем курицу и маслинки
13. Ставим в духовку на 20 мин на 200 С
14. Как приготовится посыпаем сыром и на минутку в духовку чтобы о расплавился.
15. Все пицца готова!
16. Приятного аппетита!)))

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо