Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Простой рецепт овсяного печенья с кокосовой стружкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 308 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 308 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на пять порций

• Хлопья овсяные быстрого приготовления - 150 г
• Кокосовая стружка - 90 г
• Масло сливочное - 125 г
• Кукурузный сироп - 3 ст. л.
• Мука - 1 стакан
• Сахар - 150 г
• Сода - 1 ч. л.
• Вода, кипяток - 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить овсяное печенье с кокосовой стружкой:
2. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Три большие противня застелить пергаментом.
3. В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, кокосовую стружку и сахар. В небольшом сотейнике растопить сливочное масло, добавить кукурузный сироп, размешать.
4. В отдельной миске соду развести в 2 ст. ложках кипятка. Ввести эту смесь в растопленное сливочное масло.
5. Ввести жидкие ингредиенты в сухие, хорошо перемешать.
6. Из теста сформировать шарики по размеру равные размеру грецкого ореха. Выложить шарики на противни на расстоянии 2,5 см друг от друга.
7. Поместить противни в разогретую духовку, выпекать овсяное печенье с кокосовой стружкой до золотистого цвета, около 15 минут.
8. Достать противни из духовки, дать печенью слегка остыть, а затем переложить на решетку. Оставить овсяное печенье с кокосовой стружкой на решетке до полного остывания.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.