Швильпикай (Картофельные палочки под соусом)

Очень простой рецепт швильпикая (Картофельные палочки под соусом) литовской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 310 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 310 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Литовская кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Картофель 250, мука 40, яйцо 1/1, шт.
• жир свиной 5, сметана 10, соль 1, для соуса: сало - сырец 15, лук репчатый 15, сметана 10 (Или сметана 20 и масло сливочное 10).

Пошаговое приготовление

1. Сваренный в мундире и очищенный картофель пропускают через протирочную машину, добавляют муку, яйца, соль. Из полученной
2. массы формуют валики диаметром 2 см, придают им плоскую форму,
3. нарезают наискось палочки длиной 7 см, укладывают их на лист,
4. посыпанный мукой, и выпекают в жарочном шкафу. Затем палочки
5. складывают в кастрюлю, заливают жиром и сметаной, встряхивают и
6. немного выдерживают под крышкой. При подаче поливают соусом из
7. сала, поджаренного с луком и сметаной, или маслом и сметаной.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант швильпикая (картофельные палочки под соусом) ещё не пробовала

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю швильпикая (картофельные палочки под соусом)!!!!

 

Отличный рецепт! Спасибо, Л_Метлич. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

А что вы нашли в швильпикае (картофельные палочки под соусом)??? Мне, например, не очень понравилось

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант швильпикая (картофельные палочки под соусом) ещё не пробовала