Шоколадный БРАУНИ с фундуком. Вкуснейшее шоколадное лакомство. Видео

Национальная кухня:
  1. r_lyudmila

    r_lyudmila Радичева

    Простой рецепт шоколадного БРАУНИ с фундуком. Вкуснейшее шоколадное лакомство. Видео американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 232 килокалорий.


    Шоколадный БРАУНИ с фундуком. Вкуснейшее шоколадное лакомство. Видео
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 232 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на четыре порции

    • Шоколад тёмный — 100 гр
    • Шоколад молочный — 100 гр
    • Сахар — 150 гр
    • Масло сливочное — 200 гр + 10 гр. для смазывания формы
    • Яйцо — 4 шт
    • Мука — 120 гр
    • Фундук (обжаренный) — 100 гр
    • Разрыхлитель — 1 чайная ложка
    • Какао порошок — 2 ст. ложки.

    Пошаговое приготовление

    1. Предлагаю еще один вариант вкуснейшего шоколадного брауни. Это один из самых популярных десертов во всем мире, ведь это настоящее искушение для сладкоежек и любителей шоколада.
    2. В сотейник кладём сливочное масло, добавляем к нему молочный и тёмный шоколад. Ставим на малый огонь и доводим до однородной консистенции постоянно помешивая.
    3. В миску разбиваем 4 яйца, высыпаем сахар и взбиваем венчиком или блендером до полного растворения сахара.
    4. Тонкой струйкой вводим растопленный шоколад, тщательно перемешиваем.
    5. Затем добавляем какао и снова перемешиваем.
    6. В ступке или в блендере (на ваше усмотрение) фундук крупно измельчаем.
    7. Измельченные орехи добавляем в шоколадную смесь, перемешиваем.
    8. В муку добавляем разрыхлитель и смешиваем.
    9. В шоколадную смесь постепенно добавляем муку, непрерывно помешивая.
    10. Форму для выпечки тщательно смазываем сливочным маслом.
    11. Шоколадное тесто переливаем в форму для выпечки.
    12. Форму ставим в духовку разогретую до 180 градусов, выпекаем 30-40 минут
    13. (брауни готово, если на деревянной палочке останутся маленькие комочки теста, если палочка сухая, то брауни передержано в духовке). Ориентируйтесь на свою духовку.
    14. Готовое брауни остудить в форме до комнатной температуры, порезать на небольшие кусочки и подавать к столу.
    15. Приятного аппетита!

    Смотрите видео о том, как я готовила шоколадный брауни с фундуком.


    Видео рецепт



     
    Л_Агеева. и Obeoaojqx нравится это.
  2. АлисаЕ

    АлисаЕ Алиса Е

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  3. lidiyap

    lidiyap Павлов Лидия

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Серегодская Д нравится это.
  4. dashuk83

    dashuk83 Дашук Дана

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    qoeio и oosxiuboe нравится это.