Домашние вареники

Национальная кухня:
  1. Т_Спасских

    Т_Спасских Спасских

    Очень простой рецепт домашних вареников домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 187 килокалорий.


    Домашние вареники
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 187 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Вишня 300 г.
    • Мука пшеничная 400 г.
    • Вода 200 мл.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Сахар 100 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Сегодня я хочу вам рассказать об очень простом рецепте вкуснейших вареников. В моем случае это вареники с вишней, но вместо нее можно положить любые ягоды, и тоже будет очень вкусно и сочно, например, черную смородину, малину, черешню. .. Мне нравится этот рецепт тем, что тесто делается очень просто и быстро, еще и из трех продуктов. Так что если вы любите сладкие вареники, то этот рецепт для вас! Первым делом нужно приготовить тесто. Для этого насыпать в емкость муку.
    2. Добавить яйцо и воду и, мешая руками, замесить тесто. Дать ему отдохнуть в теплом месте в течении получаса.
    3. У вишни оторвать зеленые веточки, промыть ягоды под проточной водой. По желанию вытащить из ягод косточки (например, с помощью шпильки для волос, это очень удобно).
    4. Тесто разделить на небольшие кусочки, каждый кусочек теста скалкой раскатать в кружок.
    5. На каждый кружочек теста выложить несколько ягод вишни (или другой ягоды) и ложечку сахара (чтобы вареники были слаще, но это необязательно).
    6. Руками вылепить вареники так, чтобы сок вишни не вытек в процессе варки.
    7. Отварить вареники в кипящей немного подсоленной воде.
    8. Готовые варенички откинуть на дуршлаг и подавать горячими со сметаной и сахарным соусом. Приятного аппетита!


     
    Щепанский И нравится это.
  2. jcqfou

    jcqfou Active Member

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    alvoi и Ануля_С нравится это.
  3. Oueeairn

    Oueeairn Галя Л

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Т_Спасских ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.