Порадуй детей на Новый год и Рождество, угости этим чудесным печеньем!Я уже как-то писала о том, как приготовить пряничный домик. Хочу предложить вам похожий вариант приготовления – печенье «Имбирные человечки».Печенье «Имбирные человечки» по такому рецепту отлично подойдет в качестве лакомства для детишек.Ведь наши печенья непростые – это пряничные человечки из мультфильма «Шрек».Непростой рецепт печенья имбирные человечки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 355 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 355 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на десять порцийСливочное масло 100 грСахар 100 грЯйца 1 шт.Мёд (жидкий) 0.5 стак. (200 мл)Мука 2 стак. (200 мл)Разрыхлитель 0.5 чайн. л.Сода пищевая 0.5 чайн. л.Соль 0.5 чайн. л.Корица 0.5 чайн. л.Гвоздика (молотая) 1 чайн. л.Мускатный орех (молотый) 0.5 чайн. л.Имбирь (молотый) 1 чайн. л.Сахарная пудра 1 стак. (200 мл)Молоко 2 стол. л.Пошаговое приготовлениеИнгредиентыСмешиваем муку, разрыхлитель, соду, мускатный орех, соль, гвоздику и имбирь.Сливочное масло размягчаем и взбиваем с сахаром до получения однородной массы.Затем добавляем к полученной смеси мед и желток яйца.Смешиваем обе полученные смеси – в результате получаем эластичное плотное тесто.Полученное тесто необходимо подержать в холодильнике, завернутым в пищевую пленку, в течение часа.Затем тесто раскатываем до толщины примерно полсантиметра. Вырезаем формочками фигурки пряничного человечкаМожно использовать готовые формочки.и раскладываем на противне с пергаментом на некотором расстоянии друг от друга.Запекаем наше печенье в течение 10 минут при температуре 180 градусов, пока печенье не станет плотным.Затем вынимаем из духовки и выкладываем на решетку для дальнейшей просушки.Полученное печенье украшаем сахарной глазурью.Для приготовления глазури необходимо смешать стакан сахарной пудры и две столовые ложки молока.Чтобы получить разноцветную глазурь можно добавить пищевой краситель.Наполнить конвертики. Украсить.Хорошего новогоднего настроения!
Обалденный рецептик печенья имбирные человечки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!