Печенье имбирные человечки

Национальная кухня:
  1. Люся_Ч

    Люся_Ч Люся

    Порадуй детей на Новый год и Рождество, угости этим чудесным печеньем!

    Я уже как-то писала о том, как приготовить пряничный домик. Хочу предложить вам похожий вариант приготовления – печенье «Имбирные человечки».

    Печенье «Имбирные человечки» по такому рецепту отлично подойдет в качестве лакомства для детишек.

    Ведь наши печенья непростые – это пряничные человечки из мультфильма «Шрек».

    Непростой рецепт печенья имбирные человечки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 355 килокалорий.


    Печенье имбирные человечки
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 355 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Печенье

    Ингредиенты на десять порций

    • Сливочное масло 100 гр
    • Сахар 100 гр
    • Яйца 1 шт.
    • Мёд (жидкий) 0.5 стак. (200 мл)
    • Мука 2 стак. (200 мл)
    • Разрыхлитель 0.5 чайн. л.
    • Сода пищевая 0.5 чайн. л.
    • Соль 0.5 чайн. л.
    • Корица 0.5 чайн. л.
    • Гвоздика (молотая) 1 чайн. л.
    • Мускатный орех (молотый) 0.5 чайн. л.
    • Имбирь (молотый) 1 чайн. л.
    • Сахарная пудра 1 стак. (200 мл)
    • Молоко 2 стол. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Ингредиенты
    2. Смешиваем муку, разрыхлитель, соду, мускатный орех, соль, гвоздику и имбирь.
    3. Сливочное масло размягчаем и взбиваем с сахаром до получения однородной массы.
    4. Затем добавляем к полученной смеси мед и желток яйца.
    5. Смешиваем обе полученные смеси – в результате получаем эластичное плотное тесто.
    6. Полученное тесто необходимо подержать в холодильнике, завернутым в пищевую пленку, в течение часа.
    7. Затем тесто раскатываем до толщины примерно полсантиметра. Вырезаем формочками фигурки пряничного человечка
    8. Можно использовать готовые формочки.
    9. и раскладываем на противне с пергаментом на некотором расстоянии друг от друга.
    10. Запекаем наше печенье в течение 10 минут при температуре 180 градусов, пока печенье не станет плотным.
    11. Затем вынимаем из духовки и выкладываем на решетку для дальнейшей просушки.
    12. Полученное печенье украшаем сахарной глазурью.
    13. Для приготовления глазури необходимо смешать стакан сахарной пудры и две столовые ложки молока.
    14. Чтобы получить разноцветную глазурь можно добавить пищевой краситель.
    15. Наполнить конвертики. Украсить.
    16. Хорошего новогоднего настроения!


     
  2. Калинина И

    Калинина И Инка К

    Обалденный рецептик печенья имбирные человечки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Рубанская В нравится это.
  3. Oneuootrd

    Oneuootrd Костромина Джульетта

    Красиво, вкусно, класс просто!