Яблочные кексы

Национальная кухня:
  1. С_Дубодел

    С_Дубодел Дубодел Саша

    Простой рецепт яблочных кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 109 килокалорий.


    Яблочные кексы
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 109 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кексы

    Ингредиенты на шесть порций

    • Яйца - 2-3 шт.
    • Мука - 1 стакан
    • Крахмал - 1 ст. л.
    • Соль - 1 щепотка
    • Молоко - 3-4 ст. л.
    • Сода (или разрыхлитель)
    • Уксус для гашения (если нет разрыхлителя)
    • Яблоко - 1 шт.
    • Сахар - 0,5 стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления яблочных кексов нам понадобятся: яблоко, яйца, сахар, сода, уксус (для гашения), крахмал, мука, соль, молоко.
    2. Как приготовить яблочные кексы: К яйцам добавить сахар.
    3. И взбить их почти добела.
    4. Добавить щепотку соли.
    5. Соду погасить уксусом или добавить просто разрыхлитель.
    6. И добавить к яйцам.
    7. Добавить крахмал.
    8. Добавить муку и перемешать аккуратно деревянной ложкой или лопаткой.
    9. Добавить 3-4 ст. л молока.
    10. Очистить яблоко от кожуры.
    11. И нарезать тонкими дольками.
    12. Смазать формы подсолнечным маслом.
    13. Положить половину теста в форму.
    14. Положить кусочки яблок.
    15. И доложить остальное тесто.
    16. Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекать яблочные кексы 20-25 мин.
    17. Проверить готовность зубочисткой, вставив её в середину. Если она выйдет сухая и чистая, значит, кекс готов.
    18. Яблочные кексы готовы! Приятного аппетита!)))))


     
    Jiosbov и glamur76 нравится это.
  2. Шумейко Л

    Шумейко Л Шумейко Людочка

    Яблочные кексы - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Ира_Ф нравится это.