Непростой рецепт эклеров Лошадка в попоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 245 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 245 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на пять порцийМука (для теста) — 150 гМасло сливочное (для теста) — 100 гВода (для теста) — 200 млСахар (для теста) — 1 ст. л.Соль (для теста) — 1 ч. л.Яйцо (для теста) — 4 штСоломка (сладкая) — 5 штСливки — 50 гСахарная пудраЦедра (лимона) — 0,5 штМашмеллоу — 1 штГвоздика — 2 штЯблоко — 1 штПошаговое приготовлениеПрежде всего готовим тесто для эклеров.Для этого в воду добавляем масло, сахар, соль и доводим до кипения.Отставляем и добавляем муку, тщательно перемешивая.Даем смеси немного остыть, а потом добавляем по одному яйцу, также хорошо перемешивая.Тесто выкладываем на противень с помощью ложки или кондитерского шприца.Формы и размеры должны быть разнообразными, повторяющими части тела лошадки.Эклеры готовы, и мы начинаем собирать лошадку.Сначала сделаем ножки с копытами.Для этого берем сладкую соломку и вставляем ее в маленькие эклерчики.Теперь оформляем мордочку лошадки.Берем продолговатый эклер, надрезаем с одной стороны(это будет рот) и вставляем кусочек розового маршмеллоу, в виде язычка.В кусочки маршмеллоу вставляем гвоздички, и эти глазки вставляем в эклер.Еще с одного эклера срезаем два кусочка, и укрепляем их на голове лошадки.Мордашка готова.Взбиваем сливки с сахарной пудрой, и начиняем туловище лошадки.Из яблочка вырезаем попону.Начинаем собирать все элементы вместе.В конце, с помощью зубочистки прикрепляем хвостик - эклерчик.Пора радовать деток!!!!Испекла эклеры, и преобразовала их в добрую, очень симпатичную лошадку. Делать ее не сложно, а Ваши детки будут в восторге, да и взрослые не останутся равнодушными!
