Шашлык из индейки с овощами

Национальная кухня:
  1. Непростой рецепт шашлыка из индейки с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 627 килокалорий.


    Шашлык из индейки с овощами
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 627 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на девять порций

    • 6 небольших фиолетовых луковиц
    • 2 кг филе индейки
    • 1 стакан соевого соуса
    • 2 ч. л. лимонного сока
    • 0,5 стакана кунжутного масла
    • Для шашлыка:
    • крупные цукини – 2
    • 2 крупных желтых болгарских перца
    • Для маринада:
    • 2 крупных красных болгарских перца
    • 2 ст. л. мелко порубленного чеснока
    • 2 ст. л. мелко порубленного свежего имбиря
    • 6 молодых картофелин
    • 1 стакан яблочного сока
    • 2 ч. л. черного перца
    • 8 ст. л. оливкового масла

    Пошаговое приготовление

    1. Порезать филе индейки крупными кусками. Сделать маринад, тщательно перемешать все ингредиенты. Куски индейки залить маринадом, закрыть крышкой или пленкой и поставить в холодильник на 8-10 часов. Перец нарезать кусками, соразмерными с кусками индейки; цукини толстыми, картофель тонкими кружочками, лук порезать пополам.
    2. Смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец и залить смесью порезанный овощи, закрыть пленкой и оставить в холодильнике на 30-40 минут. Когда проукты будут готовы, нанизать их поочередно на тонкие шампуры так, чтобы каждый кусок индейки окружали куски перца. Жарить над горячими углями, постоянно поворачивая, 10-15 минут.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    hzeea, Eaiihqop и Oflukeuv нравится это.
  2. ch_ksyusha

    ch_ksyusha Чередник Ксюша

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала шашлык из индейки с овощами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Udbyvradx, yurkova97, kudrinskaya88 и ещё 1-му нравится это.
  3. nikam

    nikam Маклионова

    какая вкусняшка!
     
    Amitozuwe, Exrwzlihe, nyutat и ещё 1-му нравится это.
  4. stasyav

    stasyav Воробьева Стася

    Обязательно приготовлю!
    А_Гундарева, спасибо!
     
    lagunkina97 и eaetvil нравится это.
  5. Wkoaydm

    Wkoaydm Анька Н

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    kuzmitskaya82 и Zieifofiz нравится это.
  6. Ybniilc

    Ybniilc Шульжевская Лана

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  7. Рита_Ф

    Рита_Ф Филиппкова Рита

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  8. Xaufeeeex

    Xaufeeeex Панаскина

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  9. СашаЛ

    СашаЛ Люкина Саша

    Красиво, вкусно, класс просто!