Салат из помидоров, моцареллы, лука и хлебных ломтиков

Национальная кухня:
  1. devyatkina94

    devyatkina94 Саша

    Несложный рецепт салата из помидоров, моцареллы, лука и хлебных ломтиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 126 килокалорий.


    Салат из помидоров, моцареллы, лука и хлебных ломтиков
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 126 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на три порции

    • Хлеб вчерашний (белый, ржаной и т. п. ) - 4 толстых ломтика
    • Лук красный среднего размера (резаный тонкими кольцами) - 1 шт.
    • Помидоры сочные (резаные тонкими кольцами) - 450 г
    • Сыр Моцарелла (резаный тонкими ломтиками) - 120 г
    • Свежие листья базилика (резаные полосками) - 5 г (1 ст. л. )
    • Масло оливковое экстра класса - 120 г (1/1, стакана)
    • Бальзамический уксус - 45 г (3 ст. л. )
    • Сок одного лимона
    • Соль и черный молотый перец по вкусу
    • Резаные оливки или консервированные каперсы для сервировки (по желанию)

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить салат из помидоров: 1. Хлебные ломтики слега поджарить под грилем или в ростере и выложить на сервировочную тарелку (салатницу). 2. Кольца лука сложить в холодную воду, дать постоять в течение около 10 минут. Достать лук из воды и выложить на бумажное полотенце, чтобы стекла жидкость.
    2. На тарелку с хлебными ломтиками выложить кольца помидоров, сыр, кольца лука, посыпать солью, перцем и базиликом. Сбрызнуть салат оливковым маслом, лимонным соком и уксусом. Сверху посыпать салат резаными оливками или каперсами. Подавать салат из помидоров, сыра и лука сразу же.


     
    Т_Замятина, Ekwvoae и vkqykr нравится это.
  2. Btiooahaq

    Btiooahaq Кашталинчук Таня

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Dtnskipi, Элла_Д, Cuupqoema и ещё 1-му нравится это.
  3. Mqajseewi

    Mqajseewi Светлана

    Виктория_Д, Jaooakke и l_yuliya нравится это.
  4. Bjmgpoaqi

    Bjmgpoaqi Марианна

    уверена маме понравится
    все любители салата из помидоров, моцареллы, лука и хлебных ломтиков оценили!
     
    s_tatyana нравится это.
  5. Holobor

    Holobor Пархаева

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, devyatkina94
     
    А_Руднева и Шушакова Д нравится это.
  6. Umxoeadyu

    Umxoeadyu Кафанова Алеся

    Спасибочки :)
     
  7. Orueakei

    Orueakei Маша И

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    damaskina77 нравится это.
  8. Oiaqoooa

    Oiaqoooa Татьяна

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  9. belskaya85

    belskaya85 Галка

    Вкуснятина, обожаю салат из помидоров, моцареллы, лука и хлебных ломтиков
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, devyatkina94 :)
     
  10. Afmswoo

    Afmswoo Башкова Арина

    Хороший рецептик! :)
     
    Л_Звягина нравится это.
  11. В_Хомякова

    В_Хомякова Хомякова Вика

    Отличный вариант приготовления салата из помидоров, моцареллы, лука и хлебных ломтиков.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  12. Vsukyfdy

    Vsukyfdy Нижник Лана

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик салата из помидоров, моцареллы, лука и хлебных ломтиков
     
    Мая_Д нравится это.