В преддверии праздника многие хозяйки находятся в поисках новых и интересных рецептов. Один из таких - пасха с какао, предлагаю вашему вниманию.Количество порций: 1Простой рецепт пасхи с какао русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 19 ч. Содержит всего 36 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 19 чКоличество калории: 36 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на одну порциюТворог — 500 ГраммСахар — 200-250 ГраммСливочное масло — 150 ГраммСметана — 3 Ст. ложкиКакао — 2-3 Ст. ложекСоль — 1 ЩепоткаВанилин — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеРецепт приготовления пасхи с какао весьма прост и может использоваться не только в праздник, но и в качестве полезного и вкусного десерта в течение всего года. Для начала необходимо при комнатной температуре нагреть сливочное масло. Оно должно быть именно размягченное, а не растопленное.В миске растереть масло с помощью вилки или венчика до однородной сметанообразной консистенции.Добавить к маслу сахар и ванилин. Тщательно перемешать.Постепенно вводить какао, все время помешивая, чтобы масса стала полностью шоколадного цвета.Всыпать буквально щепотку соли.Через тонкое сито необходимо тщательно протереть творог.Протертый творог соединить со сметаной и вымешать до однородной консистенции.Самое время объединить масло с творогом. Делать это лучше в несколько этапов, чтобы пасха была равномерного шоколадного цвета.Форму, в которой будет пасха, застелить чистой марлей. Выложить в форму получившуюся массу. Марлю аккуратно завернуть и сверху установить груз.Пасха с какао в домашних условиях под прессом должна находится в холодильнике минимум ночь, но идеальное время - это сутки. Через 24 часа пасху можно освободить из формы и при желании дополнительно украсить.
