Желе (ланспиг) из бульона, сваренного из нерыбных продуктов моря, для залив

Национальная кухня:
  1. Owijezt

    Owijezt Рыдванова Ольга

    Простой рецепт желе (ланспиг) из бульона, сваренного из нерыбных продуктов моря, для заливных блюд. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 89 килокалорий.


    Желе (ланспиг) из бульона, сваренного из нерыбных продуктов моря, для заливных блюд.
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество калории: 89 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Желе

    Ингредиенты на восемь порций

    • На 1 кг желе
    • бульон 93-1 л
    • желатин 14-50 г
    • белок 8-4 шт.
    • лавровый 48-3 шт.
    • перец 15-5 горошин
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Бульон варки гребешка, креветок других процедить, в предварительно в холодной желатин при растворить горячем.
    2. Если мутный, следует так, как из, приготовленный желе (. выше).


     
    И_Анишина нравится это.