Несложный рецепт пасты с брокколи и беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 196 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 196 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на три порцииБрокколи 200 грБекон 150 грГрибы шампиньоны свежие 150 грЧеснок 2 зубчика1/1, перца чилиЛук 1 маленькая головкаСливки 20% 300 млСоль, перец белый молотыйПетрушка 1 пучокПаста (типа спиральки) 300 грПошаговое приготовлениеБрокколи разобрать на мелкие соцветия и отврить в течении 5 минут.Лук порезть полукольцами, обжарить до золотистости. Грибы (сырые) нарезать пластинами и добавить к луку. Жарить до готовности. Не солить. (Вся соль будет в беконе).Перец чили очистить от семян и очень мелко нарезать. В сковороде разогреть 1 ч. л. оливкового масла и выложить перец и чеснок (зубчики раздавить плоской частью ножа). Обжаривать 20 секунд и сразу добавить бекон. Чеснок удалить из сковородки, нам нужен был только запах чеснока.Жарим еще 20 секунд, постоянно помешивая и добавляем грибы с луком.Далее заливаем все сливками и увариваем на маленьком огне (опять же помешивая) до загустения. Терперь уже пробуем на соль, и добавляем перец молотый.В самый последний момент добавляем брокколи и петрушку, аккуратно перемешиваем и прогреваем.Пасту отварить согласно инструкции.На тарелку выложить пасту и полить соусом. (Или можно пасту сразу добавить в соус)Приятного аппетита.
