Овощной супчик на говяжьем бульоне содержит целый букет полезных веществ. Насыщенный вкус, прекрасный аромат, эстетичный вид - все это об этом супе на говяжьем бульоне. Готовим! Первые блюда в русской культуре всегда были самыми главными. Разве вы можете представить обед без горячего супчика? Суп на говяжьем бульоне в домашних условиях - тому не исключение. Чтобы соблюдать здоровый образ жизни, кушать на обеде желательно именно такой супчик. Как я уже говорил, этот суп очень полезный, питательный, а также улучшает пищеварительный процесс. Итак, рецепт супа на говяжьем бульоне - вашему вниманию!Количество порций: 6Несложный рецепт супа на говяжьем бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 178 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 178 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на шесть порцийМолодые говяжьи ребрышки — 300 ГраммЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаKорень петрушки — 1 ШтукаКартошка — 6-8 ШтукСоль — По вкусуПерец — По вкусуЛавровый лист — По вкусуЗелень — По вкусуРис — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеНарубаем ребрышки и кладем их в кастрюлю. Заливаем водой. Добавляем лук морковь и солим.Нарезаем картошку и добавляем в бульон. Теперь добавим ложку рисаМелко нарезаем луковицуНатрем морковь на крупной терке и вместе с луком обжариваем на сковородеОбжаренные овощи добавляем в супМелко нарезаем зеленьДобавляем зелень лавровый лист. Суп готов!
