Очень простой рецепт овощного салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 280 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 280 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одиннадцать порцийкапуста 1,5 кгперец сладкий 1,7 кгморковь 700 глук 500 гпомидоры бурые 2 кгПошаговое приготовлениеКапусту нашинковать, перец нарезать соломкой, лук — полукольцами, морковь натереть на терке, помидоры нарезать дольками.Сложить все в миску и добавить 150 г сахара, 200 мл уксуса, 100 г соли, 250 г растительного масла.Все хорошо перемешать, на дно стерилизованной банки положить лавровый лист и перец горошком, выложить салат по плечики, накрыть крышками и стерилизовать 0,5-литровые банки 25 мин.Закатать банки и укутать.
