Pain dépices - хлеб со специями

Непростой рецепт pain dépices - хлеба со специями французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 142 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 142 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 450 г муки
• 60 г ржаной муки
• 100 г коричневого сахара
• 2,5 ч. л. соды
• 0,5 ч. л. соли
• 1,5 ч. л. молотой корицы
• 1,5 ч. л. молотого имбиря
• 0,25 ч. л. мускатного ореха
• 0,25 ч. л. черного перца
• 50 г сливочного масла комнатной температуры
• 1 яйцо
• 340 г меда
• 1 ст. л. цедры апельсина
• 240 мл сока 1 апельсина+вода

Пошаговое приготовление

1. Смешать муку (обычную и ржаную) с содой, солью и свежесмолотыми специями.
2. Масло, яйцо, сахар и мёд смешать до однородности, добавить цедру и апельсиновую воду, снова размешать.
3. Мучную смесь просеять в медово - масляную, за 2-3 раза, как следует перемешать. Выложить тесто в форму.
4. Печь при 180 50-60 минут, до сухой палочки.
5. Кекс сильно темнеет - не пугайтесь - все правильно.

Удивительный хлеб, этакий десертный... . в меру сладкий, слегка острый и очень-очень ароматный! Угощайтесь!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

@Pieceiilh, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить pain dépices - хлеб со специями по этому простому рецептику.

 

Pain dépices - хлеб со специями готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю pain dépices - хлеб со специями