Непростой рецепт печенья из цукини с орехами и сырной прослойкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 39 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 39 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Детское менюИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 1 стаканМолотая корица 1,25 чайные ложкиРазрыхлитель ½ чайной ложкиСода ½ чайной ложкиКрупная соль по вкусуСливочное масло 300 гСахар ½ стаканаКоричневый сахар ½ стаканаВанильный экстракт ½ чайной ложкиКуриное яйцо (крупное) 1 штукаМолодые цукини 1 стаканТолченые грецкие орехи ½ стаканаГеркулес 1 стаканСыр рикотта 230 гСахарная пудра 1 стаканПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов.В миску просейте муку, корицу, соду, разрыхлитель и 0,25 чайные ложки соли.Взбейте 200 грамм сливочного масла с сахаром до белого цвета. Взбейте яйцо и ваниль и соедините.В масляную смесь добавьте муку, взбейте, добавьте натертые на терке цукини, геркулес и орехи. Перемешайте и отправьте в холодильник на 1 час.Застелите противень бумагой для выпечки и выложите тесто небольшими порциями столовой ложкой на расстоянии 5 см друг от друга. Запекайте до золотистого цвета по краям примерно 20 минут. Охладите на противне.Взбейте оставшееся сливочное масло, сыр и сахарную пудру.Выложите небольшое количество сырного крема на внутреннюю сторону 1 печенье и сверху накройте вторым. Промажьте все печенья.
я слабо разбираюсь в печенье из цукини с орехами и сырной прослойкой, но с этим рецептом вышло очень здорово!