Французский хлеб в хлебопечке

Национальная кухня:
  1. Kmaeacpoz

    Kmaeacpoz Урявина

    Вы любите свежий мягкий хлебушек? А вы знаете, что его можно готовить дома из самых простых ингредиентов с помощью 1 единицы техники? Предлагаю вам рецепт французского хлеба в хлебопечке.

    Французский хлеб в хлебопечке отличается своей нежной и более пористой структурой. Приготовив его дома, вы точно уже не будете покупать хлеб в магазине. Делюсь несложным, но грамотным рецептом!

    Количество порций: 1

    Простой рецепт французского хлеба в хлебопечке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 13 ч. Содержит всего 26 килокалорий.


    Французский хлеб в хлебопечке
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 13 ч
    • Количество калории: 26 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб

    Ингредиенты на одну порцию

    • Вода — 300 Миллилитров
    • Сухое молоко — 2 Ст. ложки (без горки)
    • Сливочное масло — 1.5 Ст. ложки
    • Сахар — 1 Ст. ложка
    • Соль — 1.5 Чайных ложки
    • Сухие дрожжи — 2 Чайных ложки
    • Мука — 3 Стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Рецепт приготовления французского хлеба в хлебопечке отличается продолжительным временным периодом приготовления, но все усилия будут не напрасны, когда вы попробуйте первый кусочек. Отмерять необходимое количество воды и сухого молока. Отправить в чашу хлебопечки.
    2. Добавить сливочное масло. Не рекомендую заменять его маргарином, так как это может испортить вкус.
    3. Сахар и соль также добавить в тесто.
    4. Муку просеять и добавить в чашу. Сделать небольшие углубления в муке и всыпать в них сухие дрожжи.
    5. Отправить чашу в хлебопечку. Необходимо выбрать программу приготовления французского хлеба около 750 г весом и средней корочкой. Отсрочить начало процесса на 10 часов.
    6. Когда французский хлеб в хлебопечке в домашних условиях будет готов, оставить его на некоторое время (можно накрыть чистым полотенцем), чтобы он остыл. А уже потом можно нарезать и смело пробовать.


     
    Iftoennwb и Ezqytoeuc нравится это.
  2. Валя_И

    Валя_И Инюшина Валя

    удачный рецепт, получается с первого раза)